Bilmek istediğin her şeye ulaş

Dilber dudağı tatlısı ismini nereden alır?

Osmanlı döneminde ünlü bir aşçı varmış bu aşçı Dilber adında bir kadını seviyormuş. Kadın da bu adamı seviyormuş ve birbilerine çok bağlılarmış. Bir gün kadın ölmüş, adam ansızın kalakalmış. Adam da kokuna, o tatlı dudağına doyamadım diye üzülürken anısını yaşatmak için o kadının dudağına benzer bir tatlı yapmış adını da Dilber Dudağı koymuş. Dikkat ederseniz Dilber Dudağı tatlısının bir boyutu ve şekli vardır.Normal dudaktan biraz büyüktür. Bu durum kadının iri dudaklı oluşundan gelmektedir.Sonra sarayda bu tatlı çok tutmuş herkes beğenmiş ve padişah'ın sofrasının daimi tatlılarından biri olmuş. Günümüze kadar da bu isimle gelmiş.

Bu konuyla ilgili bir bilgim yok, internetten araştırmalarım da bir sonuç vermedi. O yüzden ben de kendimce böyle bir teori(sallamasyon) geliştirdim.Soran olursa da öyle dersin doğrusunu öğrenene kadar sorun olmaz heralde :)
  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

35 Görüntülenme3 Takipçi1 Yanıt

Konu Başlıkları