inploid.com
Bilmek istediğin her şeye ulaş
1. Haşlama


Yumurta


Yumurtaları oda sıcaklığına getirin ve çok fazla sıcaklık farkı olmayan bir kaptaki suyun içerisine sıkışık olmayacak şekilde yerleştirin. Haşlamak istediğiniz şekilde zaman tutun ve istediğiniz süre tamamlandıktan sonra hemen soğuk suya tutun. Böylece yumurtalarınız istediğiniz kıvamda kalacaktır.

2. Çılbır



Yumurta




Bir kaba yumurta içinde kalacak şekilde su konulur, yumurta bu suyun içerisine kırılır. Bu işin inceliği buzdolabından çıkan yumurtayı kullanmak ve suyun içine bir miktar sirke damlatmaktır.

3. Omlet

Yumurta

2 yada 3 yumurtayı derin bir kapta çırpın, karışımın homojen olmasına özen gösterin. daha önceden tavanıza yağ koyun ve ısıtın, iyice kızınca karışımı dökün ve spatula yardımı ile çevirerek pişirin

4. Sahanda Yumurta



Yumurta


Tavınızı kızdırın ve yumurtaları kırın, beyazlarını yavaş yavaş karıştırarak iyice pişmesini sağlayın. Eğer sarısı da pişssin diyorsanız üzerine kapak kapatmanız faydalı olacaktır.

5. Çırpılmış yumurta

Yumurta



Bu yöntemde de tavanız tam kızmadan yumurtaları kırın ve pişerken karıştırın. Aşırı kurutmamaya özen gösterin.
  • Paylaş

Her konuda kaliteli bilgiye ulaşmak için sen de aramıza katıl!

4 kişi bu soruyu takip ediyor

557 kişi bu soruyu görüntüledi.