Bilmek istediğin her şeye ulaş

Enes Külcü, 

Gıda Mühendisi

Gıda Mühendisi Enes Külcü inploid.com'da 0 soru sordu, 1 soru yanıtladı ve 2 takipçisi var.

Aralık 2012

Enes Külcü bir yanıt verdi.

Keçi sütü ile inek sütü arasında yağ oranı, protein, kalsiyum miktarı vb. açısından ne farklar vardır?

Keçi ve sığırın sütü arasında çok ciddi farklılıklar bulunmaktadır, bunun farklı sebepleri bulunmakla birlikte temelde beslenme rejimleri çok farklıdır. Keçi genelde yayılarak otlanır ve bir çok bitki türünü tüketebilen bir anatomik yapısı vardır. Bununla ilgili onlarca makale bulunmakla birlikte keçi sütü temelde besin değeri ve ögelerinin çeşitliği açısından çok zengindir.
Daha Fazla

İlgilendiği KonularTümü

Gıda Güvenliği

66 Kişi   40 Soru

Kalite Standartları

22 Kişi   12 Soru

Tedarik Zinciri Yönetimi

11 Kişi   3 Soru

Excel

87 Kişi   16 Soru

Denetim

9 Kişi   4 Soru

İş Hayatı

2451 Kişi   325 Soru

Girişimcilik

3681 Kişi   363 Soru