Bilmek istediğin her şeye ulaş

Genç Girişimciler Kulübü

Formatting of continuation data will be changing soon. To continue using the current formatting, use the 'rawcontinue' parameter. To begin using the new format, pass an empty string for 'continue' in the initial query.

Mart 2016

Kobi Destek Merkezi, bir soruya yanıt verdi.

Girişimciliğe adım atmayı düşünen birisi için tavsiyeleriniz nelerdir?

Öncelikle hangi alanda girişimci olacağınızı kendiniz ve yeni kurmayı planladığınızı işiniz ile ilgili piyasa analizi yapmalısınız.
Girişimcilik hibeleri hakkında bilgi almak isterseniz hibebasvuru.com adresini ziyaret etmelisiniz.
Mayıs 2015

Coşkun, bir soruya yanıt verdi.

Girişimciliğe adım atmayı düşünen birisi için tavsiyeleriniz nelerdir?

Bir şey hakkında her şeyi, her şey hakkında da bir şey bilmelisin. Kolay gelsin :)
Mayıs 2015

Kerem, bir soruya yanıt verdi.

Girişimciliğe adım atmayı düşünen birisi için tavsiyeleriniz nelerdir?

Her zaman bir girişimciye söylenmesi gereken ilk tavsiye ; başkalarının gürültüsünün kalbinizin sesini duymanıza engel olmasına izin vermeyin. . !
Mayıs 2015

Damgh, bir soruya yanıt verdi.

Girişimciliğe adım atmayı düşünen birisi için tavsiyeleriniz nelerdir?

"Bu sorunun cevabı o kadar geniş bir perspektiften bakılarak verilebilir ki üzerine paragraflarca yazılabilir. Ancak en ‘öz’ tavsiye belki de şu olur; ‘Hangi sorunu çözdüğünüzü iyi anlayın”. Bu cümlenin bir çok alt metni var aslında; çözümü bulduğunuz şey gerçekten bir ihtiyaç veya bir “dert” mi? Değilse o hale getirebilir misiniz?, bu “derdi” halihazırda çözenlerden farkınız nedir? Gibi ön değerleme soruları gibi daha derin ve uzun vadeli sorulara da cevap aramanızı sağlayacaktır. Mesela nasıl büyüyeceksiniz? Sorusunun alt maddeleri arasında break even point’e ne zaman varacaksınız?, o ana kadar nasıl kendinizi finanse edeceksiniz?, IK olarak nasıl bir yol haritasında genişleyeceksiniz?, Nasıl karlılık sağlayacaksınız, vesaire…

Bu soruya onlarca soruyla cevap veren girişin özeti şun söylüyor; doğru product ürün/pazar yerleşimi analizi yapın ve doğru bir iş modeli çıkartın. Hatta iş modelinizi çıkartırken ciz.io’ya bakmayı unutmayın! "
Mayıs 2015

Ersin Tüzünoğlu, bir soruya yanıt verdi.

Girişimciliğe adım atmayı düşünen birisi için tavsiyeleriniz nelerdir?

Girişimi ertelemek için bahane üretmek yerine hemen harekete geç. (bkz Google girişimin 16 yıl önce internet arşivine yansıyan hali - web.archive.org/web/19990221160537/goog... )
Beta, alfa, gama ne kadar ön hazırlık varsa son kullanıcılara sunduktan sonra geliştir. Böylece bahane üretmek yerine çözüm üretmeye başlayabilirsin.
Sermayem yok deme ne sermaye sahipleri var girişimlerin ve girişimcilerin peşinden koşuyorlar. Home Office, inovasyon, esinlenme yöntemleriyle ne kadar hızlı şekilde fikrini şekillendirebiliyorsan o kadar çok sermaye sahiplerinin takibine girebilirsin.
Fikrini çalarlar diye paylaşmaktan çekinme, çünkü zaten senin fikrin dünyada tek değil sen saklarsan senden önce mutlaka birisi yapar. En azından fikrini paylaşarak geliştirme ihtimalini artırabilirsin ama riskleri de göz önünde bulundurmalısın.
Girişiminin hayata geçmesi için 3 veya 5 temel yeteneği belirle. Bunların dışındakileri ucuz yollu başkalarına yaptırmayı dene. (Örneğin girişimim için video reklam yapmak istesem bionluk.com sitesine göz atarak bu işi birkaç onluğa yapabilecek kişiler bulabilirim)
Girişimcinin fikirleri bitmez, bu da biri bitmeden diğerine başlayamazsın demek değil. Sadece nerede kaldığını hatırlamak için basit şekilde versiyonlandır veya dokümante et. Aynı anda birkaç farklı kitap okuyanlara bunun ne tür kazanımları olduğunu sorabilirsin.
Mart 2015

Bayram Güngör, bir soruya yanıt verdi.

Kasım 2014

Portakallı Ördek, bir soruya yanıt verdi.

Gitmekten en çok keyif aldığınız yeme-içme mekanları neler? Bir iş kuracak olsanız hangisinin geliri diğerlerine göre daha iyi? Fast food, cafe&bistro, bar, türk kahvecileri, butik pastane/cafe, restaurantlar, ayak üstü yemek yenen yerler, köy kahvaltısı veren yerler, mangal evleri, kebapçılar...?

1- Türk Kahvecileri - Popüler kahve mekanlarından daha çok seviyorum bu mekanları zira müşterilere sadece Türk kahvesi değil çok geniş bir yelpaze sunuyorlar ve fiyatları çok daha uygun oluyor. Modern & geleneksel bir arada uyumlu olduğunda çok güzel sonuçlar doğurabiliyor, ki gittiğim çoğu yer bu ikisini harmanlamış yerler ve adeta dolup taşıyorlar.
2- Cafe & Bistro - Özellikle öğle aralarımızda işten buralara akın ediyoruz diyebilirim. İş yerimin çevresinde bilmediğim cafe yok desem yeridir. Çıkamasak bile mutlaka sipariş verdiğimiz, müdavim olduğumuz yerler mevcut.
3- Bar - Kişisel tercihim özellikle rock barlardan yana, zira popüler müziğin ağırlıklı olduğu mekanlardan hazzetmiyorum. Ha tabii ki popüler müziklerden dinlediklerim yok mu, var. Fakat bir mekana oturduğum bütün süre boyunca o cıstak melodilere maruz kalmak pek tercihim değil. Benim tercihimi bir kenara bırakırsak, bu mekanlar da yine dolup taşanlardan. Özellikle cafe & bar tarzı olanlar daha çok rağbet görüyor. Malum, bir grupta kimisi alkollü bir mekana gidelim derken illa alkolsüz mekan isteyen biri oluyor. Bu cafe & bar'lar beni böyle bir sürü durumdan kurtardı diyebilirim.
4- Restoranlar - Bu aralar nedense geleneksel yemek sunan restoranların da kalabalık olduğunu, en azından benim bulunduğum çevrede farkettim. Fakat öyle "Hasan abi ordan bize iki kuru çek" tarzı mekanlar değil de, çok aile mekanı ve nezih mekanlar bahsettiklerim. Hele hele fasıl yapılabilecek bir yer ise tadından yenmiyorlar.

Benim tercihlerim bu yönde.:)
Ekim 2014

Ömer Ülger, bir soruya yanıt verdi.

Gitmekten en çok keyif aldığınız yeme-içme mekanları neler? Bir iş kuracak olsanız hangisinin geliri diğerlerine göre daha iyi? Fast food, cafe&bistro, bar, türk kahvecileri, butik pastane/cafe, restaurantlar, ayak üstü yemek yenen yerler, köy kahvaltısı veren yerler, mangal evleri, kebapçılar...?

Bulunduğu konuma göre ortamına göre çevrenin ekonomisine de bağlıdır.

deniz kenarında ise BALIK RESTORANI
gençlerin dolaştığı bir cadde ise FAST FOOD , TÜRK KAHVECİLERİ , CAFE& BAR
kafa dinlemek isteyen muhite BUTİK PASTANE/CAFE

kuracağınız işte bunları göz önünde bulundurursak gelir oranı daha fazla olacaktır.
eğer bir iş kuracak olursam en çok dikkat edeceğim şey;
(yukarıda yazdığım gibi kuracağım iş yerinin çevresi ve konumu )

1- TEMİZLİK VE HİJYEN
2- LEZZET
3- YEMEK SUNUMU = ne kadar göz alıcı olursa o kadar insanların yeme isteğide artacaktır.
4- MEKAN DİZAYNI = şimdiki gençler gösterişe o kadar önem veriyorlar ki oturdukları mekanın hijyeninden çok dış görünüşüne önem veriyorlar. ÇÜNKÜ; Dış mekan o mekanı sıra dışı yapıyor.
Ekim 2014

Şaman, bir soruya yanıt verdi.

Gitmekten en çok keyif aldığınız yeme-içme mekanları neler? Bir iş kuracak olsanız hangisinin geliri diğerlerine göre daha iyi? Fast food, cafe&bistro, bar, türk kahvecileri, butik pastane/cafe, restaurantlar, ayak üstü yemek yenen yerler, köy kahvaltısı veren yerler, mangal evleri, kebapçılar...?

Anket olarak yanıtlayayım. Ben sırasıyla:
  1. Gece Klübü
  2. Bar - Birahane
  3. Meyhane - Ocakbaşı
  4. Kebapçı
  5. Ayak üstü Türk yemekleri yenen yerler

Severim

aEn sevmediklerim öncelikle pirzolaların alu folyoya sarılı ve soğuk geldiği bez peçeteli aşırı pahalı maganda restoranlardır. Ardından da muhakkak ki Amerikan fast food'ları gelir. Köy kahvaltısının iyi olduğuna hiçbir yerde rastlamadım, zeytinler çamur, peynirler kireç, sucuklar en ucuzundan olur hep, onlardan iyice kaçınırım. Aslında kaliteli malzemeyle kahvaltı veren bildiğim tek dükkan Beşiktaş çarşıda Çakmak Kahvaltı Salonu. O tür bir şey düşünürseniz gidip bir inceleyin. Sadece hfata sonu üç gün iyi iş yaptıklarını da göz önünde bulundurun.

Genel olarak içki satan yerlerin geliri daha iyi olur. Malzeme bozulmaz, bayatlamaz, zayiatı sıfırdır, personel ihtiyacı minimumdur. Tabii yemek işinde de malzeme kalitesi ve fiyatlara abanırsanız zayiatla birlikte aynı gelir marjına yaklaşabilirsiniz amma bu sefer de o fiyatları kaldıracak muhitte çok pahalı bir yer tutmanız gerekir.

Bence yine de eğer gastronomiye yatırım yapılacaksa büfe işi en karlısı. Restorana yatıracağınız para kadar büfe alsanız sanki daha karlı çıkarsınız. Büfe biraz da bara benziyor, malzemeniz hiçbir zaman bozulmuyor. Personel bardan da ucuz. Kira da muhtemelen daha ucuzdur. Kar marjını neredeyse bardaki kadar yüksek tutabilirsiniz. Malzeme en ucuzundan, fiyat da ucuz şeklinde.

113 kişi

Konunun Takipçileri

Alt Konu Başlıkları

Henüz bu konu başlığı ile ilgili konular bulunmuyor.