Bilmek istediğin her şeye ulaş

Restoran

YÖNLENDİRME Lokanta

Haziran 2015

Şaman, bir soruya yanıt verdi.

İnternet üzerinde işletmeler hakkında yapılan olumsuz yorumlara karşı bir yaptırım uygulanabilir mi?

Aslı Sak (@reklamcigozuyle) Hiç katılamadım yorumunuza; bir restoranda yemek fiyata göre çok kötü, garsonun parmağı çorbada ise ve tatlıdan kıl çıkarsa savcılığa nasıl bir suç duyurusu yapardınız ki? Bence İnternet'in gücü özellikle hizmet sektörünü dizginlemeye devam etmeli ve kalitenin artması sağlanmalıdır. Dürüst ve hizmetini iyileştirmeye çalışan firmalar hatta kendi forumlarını açıyorlar müşteri değerlendirmeleri için bkz. Amazon. Zaten müşterisini memnun edebilen her işletme her ne kadar rakipler de trollemeye çalışsa da kötüden çok fazla iyi yorum alacaktır.
Nisan 2015

Aslı Sak, bir soruya yanıt verdi.

İnternet üzerinde işletmeler hakkında yapılan olumsuz yorumlara karşı bir yaptırım uygulanabilir mi?

Şu an yok. Sadece şirket dava açabilir ama nasıl yetişecek? Ama Bence olmalı. İspatlanabilir ve bir kamu kurumuna kanıtlarla şikayet yapılmamış olanlar yazılamamalı. Rakip bile yazıyor olabilir yeni düzenleme şart bence.
Ocak 2015

Şaman, bir soruya yanıt verdi.

Hesap ödemeyen müşterilere karşı pesonellerin tavrı nasıl olmalıdır?

Nasıl bir restoran olduğu bence ayırt edici öge. Rakı balık yapılan her yerde hesap şişirilerek getirilir, bir gün gider meze, yemek yersiniz, rakınızı içersiniz diyelim kişi başı 150TL hesap gelir, ertesi gün yine gidersiniz sadece meze yer rakı içersiniz yine kişi başı 150TL hesap gelir. Bu durumda mekanın müşteriye her iki durumda da kazık attığı aşikar olur. Bu tür işletmelerde arada bir de müşteri hesap ödemese bence makul olur.
Kasım 2014

Batuhan Unal, bir soruya yanıt verdi.

Cafe-Restoran gibi hizmet sektöründe yer alan işletmeler için sosyal medya üzerinde ne gibi çalışmalar yapılabilir?

Öncelikle yer bildirimi yapan uygulamalara önem vermeniz gerekiyor. Biraz klasik olsa da mekanınızı tanıtmanız ve pazarlamanız açısından önemlidir. Ayrıca günlük ürünlerinizin resmini instagram da uygun hachtag ve konum adı ile ve snapchatte paylaşarak takipçilerinizi arttırabilirsiniz. Bu noktada inbound marketing kavramını özümsemeniz gerekiyor.
Bir tavsiyede, yaptığınız pasta böreklerin tariflerinin yer aldığı basit bir mobil uygulama yapabilirsiniz. Kod bilgisi gerekmeden yayınlayabileceğiniz platformlar mevcut
Kasım 2014

Metindemirr, bir soruya yanıt verdi.

Cafe-Restoran gibi hizmet sektöründe yer alan işletmeler için sosyal medya üzerinde ne gibi çalışmalar yapılabilir?

İnternet platformları, sadece kafe ve restaurantlar için değil, bir çok işletme için, sanal ortamdaki vitrindir. Buna karşın sosyal ortamda yapılabilecek çalışmaların, hedef kitleye ulaşması kısıtlı ölçüde olacaktır. Amaç işletmenin verimliliği ise, yemeksepeti.com kesinlikle satışları arttırma konusunda çok etkili bir araçtır. Sosyal medya ortamlarında paylaşabileceğiniz kişisel veya grup sayfalarınız mutlaka olsun. Hatta mümkünse işletmenizi tanıtan bir websiteniz de olsun. Sizin için ne kadar profesyonel bir cevap olmuştur bilemem ama, ben kendime ait websitemin tanıtımını bu şekilde yapıyorum.
Haziran 2014

Yücel Kılıçer, bir soruya yanıt verdi.

Önerebileceğiniz Restoran ve Telefon Sipariş Otomasyon Sistemleri hangileridir?

Kendi yazdıgımız restoran otomasyon ve recete (kullandıgınız urunlerin 1 porsiyonda koydugunuz miktarlarını belirtirseniz sistem size gunluk aylık gibi zaman dilimlerinde hangi malzemeden ne kadar kullanılıyor gibi bir sistem de mevcut)
ayrıca masa yönetimi ve diğer istediğiniz tüm yontemler bu programa uygulanabiliyor.
yardımcı olmamızı isterseniz bize bir mail atmanız yeterli
[email protected]
Mayıs 2014

Şaman  yeni bir  gönderide  bulundu.

Bu restoranlarda yemekler çok farklı servis ediliyor!

1) D. S. Music Restaurant
İsminde geçen müzik kelimesi sizi aldatmasın, aslında burası hastane temalı bir restoran. Servis elemanları hemşire gibi giyiniyor ve içki servisini serumlarla yapıyorlar. 3499

2) Yo! Sushi
Bu restoranda yemek servisi iTray adı verilen havada uçan tepsiler ile yapılıyor. Tepsilerin hızları saatte 40km’ye varıyor. 3499

3) C1 Espresso
Burada garsonlara yer yok çünkü yemek servisi hava basıncıyla çalışan borular aracılığıyla yapılıyor.
3499

4) A380 InFlight
Uçak temasını seçen bu restoranda her şey uçuş deneyimini simüle etmek için tasarlanmış. Servis tepsisi, camlar ve koltuklar adeta bir uçaktaymışsınız hissi veriyor. 3499

5) Devil Island Prison Restaurant (Şeytan Adası Hapishanesi Restoranı)
Hapishane temalı restoran biraz ürkütücü gözüküyor, romantik bir akşam yemeği için pek uygun bir tercih olmayabilir.
3499

6) Toilet Restaurant
Burada her şey tuvalet temalı… Yemekler de dahil! 3499

7) Dinner In The Sky
Burada servis geleneksel yöntemlerle yapılıyor olsa bile konumu sıra dışı olan bu restoranda yemek yemek cesaret gerektiriyor. 3499

8) Taco Bell Helikopteri
Amerikan fast food zinciri olan Taco Bell evlere servis uygulamasını hızlandırmak için TacoCopter adını verdiği bir helikopter geliştirmiş. 3499

9) Ninja New York
Burada servisiniz Ninjalar tarafından yapılıyor. 3499

10) Le Refuge des Fondue in Paris
Bu restoranda şarap biberon içinde servis ediliyor. 3499

11) Fritz Railroad Restaurant
Servis restoran içine döşenmiş tren yolları üzerinden yapılıyor. 3499

12) ’S Baggers
Üst katta hazırlanan yemekler masalara demir kaydırakları takip ederek geliyor. 3499

13) Kayabuki Tavern
Burada servisiniz maymunlar tarafından yapılıyor. 3499

14) Dalu Robot Restaurant
Bu restoranda yemeğinizi altın renkli robotlar servis ediyor. 3499
Nisan 2014

Adinemenu, bir soruya yanıt verdi.

Tablet Menü uygulaması kullanan bir restorant sizde nasıl bir imaj bırakır? Bundan dolayı bir daha tercih eder misiniz?

Merhaba
Tablet menu uygulaması olarak adinemenu.com digital tablet menü uygulama çözümleri sunuyoruz. Bununla ilgili, firmaya özel tasarım ve sınırsız dil seçeneği ile misafirlerinize farkınızı yansıtın. Detaylı bilgi için adinemenu.com web sitemizeden veya 0212 212 12 42 nolu telefondan ulaşabilirsiniz.
Aralık 2013

Murat Katarci, bir soruya yanıt verdi.

Tablet Menü uygulaması kullanan bir restorant sizde nasıl bir imaj bırakır? Bundan dolayı bir daha tercih eder misiniz?

Aslında çok iyi bir innovasyon olarak değerlendirilebilir. Ama tercih etmek için sadece tablet kullanmak yetmeyecektir. Yazılımın da iyi, kullanışlı olması gerekecektir. Mesela stabilite sorunları olan bir yazılım işletme için çok kötü geri dönüşler sağlayabilir. Sipariş verilmesine rağmen mutfakta görünmüyorsa, kötü bir izlenim sağlar. Yada kullanımı çok zor bir yazılım yapılırsa, müşteri gerekli verimi alamayabilir. Ayrıca büyük bir kesimin teknolojiyi kullanabilmesine karşılık, kullanamayan kesim de var. Bunlar için alternatif yollar bulunmalıdır.
Yazılımın içeriği de çok önemli. Kullandığınız görseller iştah açıcı olmalı, açıklamalar etkili olmalı. Yanlış bilgi yazılması yada görsel kullanılması, şikayetlere neden olacaktır. Bu işi iyi yapmalısınız yada iyi yapanlardan destek almalısınız. İçeriğin ulaşılabilir olmasıda gerekli. Yemekler, içecekler veya tatlılar gibi kategorilere ayrılabilir.
Demem o ki, etkili olabilmesi için hem donanımsal, hem de yazılımsal olarak sorunsuz olmalı.
Aralık 2013

Nihan Keskin, bir soruya yanıt verdi.

Tablet Menü uygulaması kullanan bir restorant sizde nasıl bir imaj bırakır? Bundan dolayı bir daha tercih eder misiniz?

Harika bir izlenim bırakır. Gelişmişliğin ve müşteriye hizmetin mükemmelliğini gösterir bu. Kesinlikle tercih ederim.
Daha fazla

7 kişi

Konunun Takipçileri

Alt Konu Başlıkları

Henüz bu konu başlığı ile ilgili konular bulunmuyor.