ÇAY: Bilinen ve Bilinmeyen Gerçekleri

Ağustos 2013 | Tutku Yılmaz, Diyetisyen
Çay
Abartılmadan içilen günlük siyah ve yeşil çayların sağlığa faydalarını biliyoruz.

Bütün çay çeşitlerinin içeriğinde katesin bileşiği vardır.( bir tür antioksidan)
Çay yapraklarında çözülebilen kafein bulunur. Eğer sadece iki dakika demlenirse uyarıcı etkisi vardır.5 Dakikadan fazla demlendiğinde sakinleştirici etkisi vardır.

Çayı banyo malzemesi olarak kullandığınızda enfeksiyon giderici ve sakinleştirici etki yapar.
Göz maskesi olarak da kullanabilirsiniz.
Çay

Demlenmiş çay suyunu ahşap temizleyicisi olarak da kullanabilirsiniz.
Siyah çayda antioksidan seviyesi daha azdır çünkü yaprakları daha fazla okside olması gerekir.
Kan kolesterolünü düşürür, kardiyovasküler hastalıkların azalmasında yardımcıdır.

Çayı limonla içerseniz vücut direncinizi artırmış olursunuz ve damarların bağ dokusunu güçlendirirsiniz. Ancak limonu sıcak çaya direkt atmayın, çayın sıcaklığı yarı yarıya azalınca limonu ekleyin.

Çay

Araştırmalar yeşil çayın daha fazla olduğunu gösteriyor. Çinlilerin yaptığı bir araştırmada yeşil çayın yaşa bağlı beyin hücrelerindeki hasarları onardığını söylüyorlar.

Çay