Kendi Cipsinizi Kendiniz Yapın!

Temmuz 2013 | Tutku Yılmaz, Diyetisyen
Patates Cipsi

  • 2 büyük boy patates
  • tuz, salça, baharatlar ( nane, kekik, soğan çeşnisi)
  • zeytinyağı
  • mısır unu
Marketlerden alınan cipslerde yüksek yağ oranı içerdiği doğrudur. Kilo problemi olanlar veya daha güvenilir biçimde cips yapmak isteyenler için bu tariften faydalanabilirler.

Patates Cipsi

Öncelikle bizim cipslerimiz yağda değil fırında kızartılarak olacaktır. Lezzetinden hiçbir şekilde ödün vermiyoruz, tadı aynı yağda kızartmışsın gibi oluyor.

İlk olarak patateslerimizi ince ince kesiyoruz. Daha cipsi bir şekil için bazı makinelerden de yararlanabilirsiniz.
Patates Cipsi
  • Bir kaba 2 çorba kaşığı salça, mısır unu ve baharat dökerek iyice karışmasını sağlıyoruz.
  • Fırın tepsimize yağlı kağıt serip patatesleri üzerine yerleştiriyoruz. İsteğe göre krışım yaptığımız malzemenin içine zeytinyağı döküp patateslerimizi buna buladıktan sonra da tepsiye dizebilirsiniz.
  • Fırın tepsimiz hazır... Dereceyi 200 e ayarlayıp tepsimizi yerleştirip yaklaşık 15- 20 dakika bekletiyoruz.
  • Farklı tatlar için marketlerden farklı çeşti türlerini de deneyebilirsiniz.

Aşağıdaki gibi özel kablarıda mevcuttur.
Patates Cipsi
Patates Cipsi