Nutellalı Krep

Kasım 2013 | Turan Söylemez, Araştırmacı
Nutella'yı çok sevenler için mükemmel ve çok tatlı bir yazımız var : ) Nutella'nın tadını farklı bir yöntemle eşsiz bir tadımla alacağız : )

Malzemeler
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 tutam tuz
  • Karıştırılmış üç yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Tabii ki Nutella : )
Hazırlama
  • Un, şeker ve tuzu birlikte çırpın. Nutella
  • Ayrı bir kapta yumurta ve sütü birlikte karıştırın. Nutella
  • Bu karışımı diğer kabın içindekilere boşaltın. Nutella
  • Tüm karışımı pürüzsüz olana kadar birbirine yedirin, karıştırın karıştırın. Nutella
  • Ardından tereyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Nutella
  • Elde ettiğiniz karışımı buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Nutella
  • Bekletme işlemi bittikten sonra orta büyüklükte bir tavayı önceden ısıtın. Nutella
  • Yavanın yapışmaması için pişirme spreyi veya tereyağ kullanın. Nutella
  • 1-2 çorba kaşığı kadar hamuru tavaya koyun. Sonra hızlı bir şekilde tencere kapağına alın. Böylece ters dönmüş olacak hamur. Nutella
  • Ters dönen tarafına doğru hamuru altın rengine gelinceye kadar ısıtın. Nutella
  • Krepin bir tarafı altın sarısı renkte pişmiş olmalı. Diğer tarafı ise sadece kuru kalmalı. Bu önemli. Krepi bu şekilde pişirin. Nutella
  • Krep piştikten sonra bir tabağa alın. Aynı şekilde hamuru kullanarak yapabildiğiniz kadar krep yapın. Krepleri bir fırın tepsisinde 300 derecelik ısıyla 2-3 dakika ısıtın. Nutella
  • Ardından Nutella'nızdan dolgun bir kaşık alarak krepin içine yedirin. Nutella
  • Krepi rulo haline getirin. Nutella'nın krepe eşit dağılması için rulo yaparken parmaklarınızla krepe baskı yapın. Nutella
  • Bu şekilde krepleri hazırladıktan sonra üstlerine vanilyalı krema sıkın. Afiyet olsun : ) Nutella