STARBUCKS

Eylül 2014 | Mehmet Volkan Balbay, Franchise Manager
İnsana sağlam değerlendirmeler yaptıran mekanlardır.

Kahve ve kahvehane kültürü eskilere dayanan bir millet olarak; sararmış kültablalarından, nem kokan mekanlardan, hayata küstüğü her davranışından belli mekan sahiplerinden, sigara yanığı dolu masa örtülerinden öteye gidemeyen türk kahvehaneciliğinin, bakıp bakıp utanması gereken müesseselerdir.

Bırakalım şu "emperyalizm... " muhabbetlerini ve "kamyoncu kafeleri... " aşağılamalarını da kabul edelim şunu; bu adamlar, en basit nesneyi bile kısa sürede popülerlik kazanacak şekilde sunmayı biliyorlar. Pazarlama dehası bu olsa gerek.

"Neden aynısını ya da daha iyisini biz yapamıyoruz? " işte sorgulanması gereken budur!