Bilmek istediğin her şeye ulaş

Arjantin bifteği neden beğenilir? Diğer bifteklerden farkı nedir?

Arjantin bifteği çok lüx restaurantlarda yapılan bir yemektir. Kuzu yada dana doğar doğmaz ayakları bağlanır ve ölene dek hayvanların ipleri asla çözülmez. Yere yatık bir şekilde hayvan beslenir, büyütülür. Bunu yapmalarındaki amaç kasların gelişimini önlemektir. Bu sayede yumuşacık hakikaten krema gibi yumuşacık bir et elde etmiş olurlar. Restaurantlarda genelde garnitürle sunulur. Oldukça pahalı bir yemektir.

Arjantin
  • Paylaş