Bilmek istediğin her şeye ulaş

Ayva reçeli nasıl yapılır?

Ayva

Malzemeler
  • 1 kg ayva
  • 1 kg toz şeker
  • 3 bardak su
  • 1 limon
Yapılışı
  1. Ayvaları soyun.
  2. Soyduğunuz ayvaları damak tadınıza uygun kalınlıkta rendeleyin.
  3. Ayvaları önceden kaynattığınız suya koyup 5 dakika kadar haşlayın.
  4. Toz şekeri ekleyin ve eritin.
  5. Ateşi orta seviyeye getirin. Reçelin kıvamı oturana dek pişirmeye devam edin.
  6. Limonu sıkıp suyunu tencere boşaltın.
  7. Karışımı 1 taşım daha kaynatın.
  8. Ateşten aldıktan sonra soğumasını bekleyin.
  9. Cam kavanozlarda ve güneş görmeyen bir yerde saklayabilirsiniz.
  • Paylaş
Ek olarak pişirirken ayvanın çekirdeklerini de reçelin içine ekleyin.
  • Paylaş