Bilmek istediğin her şeye ulaş

Balığın taze olduğu nasıl anlaşılır?

  • Taze balığın gözleri canlı ve dışa doğru çıkıktır. Bayat balığın gözleri solgun ve çöküktür.
Balık

  • Taze balığın derisi diri ve canlı görünür. Derisi parlaktır. Bayat balığın derisi mat ve cansızdır. Taze balığın pulları sert ve sıkıdır. Balığa dokunduğunuzda ellerinize yapışmaz.
Balık

  • Taze balığın solungaçları kırmızı ve ıslaktır. Bazı balıkçılar balığın taze görünmesi için, solungaçlarına boya sürebilirler.

Balık

  • Ağzı açık mı kapalı mı kontrol edin. Taze balığın ağzı kapalı olur. Bayat balığın ise açıktır. Bayat balığın iç yapısında yaşanılan değişiklik nedeniyle oluşan gazlar bayat balığın ağzının açık olmasına neden olur.
Balık

  • Taze balığın sahip olduğu koku yosun kokusuna benzerken bayat balığın keskin bir kokusu vardır.
  • Balığı havaya kaldırın. Havaya kaldırdığınızda kuyruk kısmı sağa sola düşüyorsa bayattır. Taze balık havaya kaldırıldığında, şekli bozulmaz. Genel olarak çoğu balık türünü kuyruğundan tutarak havaya kaldırdığınızda, dik bir şekilde durmaktadır. Bayat balık ise dik duramaz.
Balık

  • Parmağınızı balığın üstüne bastırın. Parmağınızın izi, balığın üzerine çıkıyorsa balık bayattır. Taze balıkların derisi daha sıkı olduğu için, üzerinde iz kalmaz.
Balık
  • Balığı suya atın ve yüzeye çıkıp çıkmadığına bakın. Bayat balık suyun üstüne çıkar, taze balık dibe batar.
Balık
  • Paylaş
Gözlerinden
  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

831 Görüntülenme4 Takipçi2 Yanıt