Bilmek istediğin her şeye ulaş

Bildiğiniz tat veya görünüş olarak en ilginç yemekler nelerdir?

Yurtdışında yaşayan biri olarak her gün hem görünüş hem de tat olarak tuhaf yemeklerle karşılaşıyorum.Bazıları sadece görünüşte kalıyor çünkü denemek istemiyorum.

Boğa eti -İspanya (boğanın her yeri yeniliyor ve çok seviliyor.)

Yemek

Escamoles-Meksika (karınca yumurtasından yapılıyor.)
Yemek

Zarzuela-İspanya (balık,midye ve karidesten oluşuyor,bence güzel.)

Yemek

  • Paylaş
ŞIRDAN bunun üzerine tat ve görünüş olarak ilginç başka bişiy daha görmedim.

Şırdan'ı sadece işkembe çorbası gibi pişirilen bir çorba olarak bilirdim taa ki 2 sene öncesine kadar.

Malatya da bir gece yarısı çorbacıya gittik, Ankara'dan kalma alışkanlıkla ŞIRDAN istedim. Ankara da şırdan istediğiniz zaman işkembenin daha iri kıyımı bir çorba gelir. Beklediğim ve bildiğim şırdan yerine az bir miktar suyun içinde uzunlamasına yatan mumbar dolması görünümünde ama daha kalın 15 cm kadar bir organla karşılaştım. 

ŞIRDAN'ı getiren garsona "ispnayadayız ve arena da boğa öldü galiba" demek istedim ama diyemedim :)

sadece suyunun tadına baktım. ne tat ne görüntü olarak o şırdan bu şırdan değil di. Hatta mumbar dolması bile daha  cici bir görüntüye sahip diyebilirim.

ilginçmiydi?  Wallahi çok ilginç bir yemek ti benim için.


  • Paylaş
Tatlarını bilmiyorum ama ilginç bulduğum bir kaç yemek:
Kaplumbağa çorbası:Çin de baya sevilen bir yemekmiş.Gittiğiniz restaurantın akvaryumundan dişinize göre bir kaplumbağa seçip kilosuna göre fiyat ödüyorsunuz.Kaplumbağanın kafası kopartılıp büsbütün haşlanıyor.Bknz:

Yemek
Haşlama civciv cenini: Koca bir tencerenin içine atılan ceninler yine güzel yemekleri sırasında ..
Yemek


  • Paylaş
1

Sevgiseli, ühüüüü... :(((

Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

2684 Görüntülenme8 Takipçi3 Yanıt