-Öncelikle
hedef kitle tespit edilmeli. Her yaştan insan mı gelecek, daha çok gençler mi gelecek bunu belirleyip, mekanı ona göre organize etmek gerek.
Gençlerin geleceğini varsayarsak;
-
Mekan güzel tasarlanırsa orada fotoğraf çektiren gençler aracılığıyla, sosyal medyada reklam yapmış olursunuz. "Ay çok şeker bir mekanmış, biz de gidelim. " diyen insanlar illa ki olur. 1 müşteri 1 müşteridir. Aynı zamanda gelenlerin
check-in yapmalarını da sağlamak gerek.
Wifi şart bu arada. Böylece müşteri o mekanda daha fazla vakit geçirecek. (Geçirdikleri fazla vakitler için satın alabilecekleri ucuz şeyler olmalı menünüzde.)
-İnsanları kendinize çektikten sonra yapacağınız şey, müşteriye götüreceğiniz ürünün kalitesi, sunum şekli, temizlik.
- İkram. Bence müşteriyi en çok sevindiren ve oraya tekrar gelmesini sağlayan bir şey. Waffle isteyen müşteriye yanına ekstra içecek ikram edebilirsiniz ücretsiz olarak.
-Güler yüz, hızlı hizmet.
-Kampanyalar.
1 alana 1 bedava, 3 waffle al 4. Sü yarı fiyatına veya 1 ay içinde 4 kez waffle alana 5. Si hediye tarzı kampanyalar oluşturabilirsiniz. Bu öğrenci insanın psikolojisinde o mekana gitme isteği uyandırır.