Bilmek istediğin her şeye ulaş

Bozuk et nasıl anlaşılır?

Tavuk Eti
Eğer tavuğun rengi matlaşmış ve üzerinde pamuksu küflü gibi bir görüntü oluşmuşsa,tavuk bozuk demektir.Bazen de görüntüsü normal kalır ama kokusu ekşimeye başlar.Tavuk çok çabuk bakteri üreten bir ettir.Güvenilir yerlerden alınmalı,evde de çok soğuk koşullarda saklanmalıdır.
Kıyma
Bozuk kıymanın rengi koyu gri ve siyah tonlarına yaklaşır.Kıyma kıpkırmızı ve canlı olmalıdır.Kıyma kesinlikle buzlukta bekletilmeli ve 3 aydan fazla tutulmamalıdır.
Et
Bozulan et yeşilimsi koyu renklere dönmeye başlar,dokunulduğunda yapışkanlık hissi verir ve kötü kokar.Et buzdolabı poşeti içinde buzlukta saklanmalıdır.
Balık Eti
Balık etine bastırıldığında çok yumuşak bir doku hissederseniz bozulmuş olma ihtimali vardır.Ayrıca bozuk balık etinin üzerinde gri lekeler oluşur,tadı acıdır.Sağlık
  • Paylaş
Bozuk eti anlama yolları:

  • Renk: Rengi morlaşmaya başladıysa bayatlamaya başlamıştır.
  • Kokusundan anlaşılır.
  • Duruşundan anlaşılır. Parlak değilse de bozulmaya başlamıştır. Rengi koyu kırmızı olmalıdır.

  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

7643 Görüntülenme6 Takipçi2 Yanıt

Konu Başlıkları