Depozitolu bira şişeleri tekrar kullanılıyor. Dezenfeksiyonu nasıl yapılıyor? Bu işlem ne kadar güvenli?

Dokuz Eylül üniversitesinde bu konu ile ilgili bir araştırma var ;
web.deu.edu.tr/erdin/pubs/doc124.htm

Yapılan işlemler sırasıyla;

• Önce şişeler bir ayıklama işleminden geçirilir.
  
• Daha sonra bazı kimyasallar kullanılarak sıcak su ile yıkama işlemine tabi tutulur.
• Yıkanan şişeler kurutulur ve kontrol makinesinden geçirilir.

Ama en önemlisi;

Üretilen bira doldurulduktan sonra pastörizasyon yapılır. Hatta bira sütten önce pastörizasyon uygulanmış bir üründür. Bu işlemle olası mikroorganizma aktivite riski ortadan kalkar.
O nedenle içiniz rahat olsun.

Ayrıca Efes'in bira ile ilgili hazırladığı bir video var çok eğlenceli, siz de deneyin

konubira.com/?gclid=cjtpka_uj7ycfugr3god5xgatg

Alkol mikrobu öldürür dostum :D