Bilmek istediğin her şeye ulaş

Dondurulmuş gıdaların sağlığa zararları nelerdir?

Donan birşey mikrobuyla birlekte donar artı dondurucudaki mikrobuda içine alır.
  • Paylaş
  • Dondurulmuş gıdaları genel olarak ikiye ayırdığımızda meyve ve sebzeler taze bir şekilde dondurulmaya başlanır. Bu nedenle çok fazla zararları yoktur. Örneğin bezelye, mısır, soğan gibi dondurulmuş sebzeler... Diğer dondurulmuş gıdalara börekleri, pizzaları ve köfteleri verecek olursak bu tür besinlerin uzun süreli kullanım koşulu sağlaması için katkı maddeleri içerir. Bu nedenle bu ürünleri en minimum düzeyde tüketmekte yarar vardır.
  • Dondurulmuş gıdada önemli olan, kullanılacağı zaman oda sıcaklığına inmiş olmasıdır. Marketten alırken bile alışverişin en son aşamasında onları almanız daha yararlı olur.
  • Uygun koşullarda dondurulmamış gıdalar, gıda üzerinde mikroorganizmaların üremesine neden olur. Kimyasal ve fiziksel olarak değişime uğrayabilir.
  • Alacağımız ürünün fazla buzlu veya karlı olmamasına dikkat etmeliyiz.
  • Ürünü eğer hemen tüketmeyeceksek en kısa sürede, buzu çözülmeden dondurucuya koymalıyız.
  • Buzu çözülen gıda ürününü tekrar dondurmamalıyız. Bu nedenle dolaptan çıkardığınız ürünü pişireceğiniz kadar çıkarmanız gereklidir.
Gıda
  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

3197 Görüntülenme3 Takipçi2 Yanıt