Bilmek istediğin her şeye ulaş

Elmalı turta nasıl yapılır?

Tatlı Tarifleri

Malzemeler:
  • 1 paket margarin
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • İç harcı için: 4 elma, 4 yemek kaşığı şeker, ceviz ve tarçın
Yapılışı
  • Hamur malzemelerini karıştırarak hamuru elde edin.
  • Elde ettiğiniz turta hamurunu ikiye bölün ve yarısını merdane yardımı ile 1 cm den daha ince bir şekilde açın ve açtığınız hamur yağlanan borcam tepsisine koyarak yerleştirin.
  • Hamurun diğer yarısını buz dolabında bekletin.
  • Ardından elmaları rendeleyip üzerine şeker, tarçın ve cevizi ekledikten sonra tavada pişirin. Biraz yağ ilave edebilirsiniz.
  • Pişen elma karışımını, borcama yaymış olduğunuz hamurun üzerine yayın.
  • Daha sonra buzdolabında sertleşen hamuru isterseniz rendeleyip turtanın üzerini kapatabilirsiniz. İsterseniz buzdolabına koymadan kalan yarım hamuru şeritler halinde keserek turtanın üzerini kapatabilirsiniz.
  • Hazırladığınız turtayı 180 derece ısınan fırına atıp üzerine kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra pudra şekeri ile servis yapabilirsiniz.
  • Paylaş