Bilmek istediğin her şeye ulaş

Evde tereyağ nasıl yapılır?

MALZEMELER:
  • Yoğurt kaymağı
  • Su
YAPILIŞI:Kaymağı bir süt bidonuna ya da varsa mutfak robotuna koyalım.Üstüne 1 su bardağı ılık su koyup bidonda ağzını kapatıp 10 dakika kadar çalkalayalım eğer mutfak robotuysa kaç dakika çırpalım.Sonra üstüne 2 su bardağı soğuk su koyup yağ toplanana kadar bidonu çalkalayalım veya robotu çalıştıralım.Sonra bu karışımı bir kaba alıp soğuk suyla karıştıralım.Yani yağı yıkalayalım. Toplanan yağı süzgeçten süzelim.Eğer kahvaltılık olarak kullanmayacaksanız biraz tuz ekleyip karıştıralım ve tuzlu tereyağı olarak saklayalım.
  • Paylaş