Mühendis kelimesini oldu bitti yakıştıramamışımdır zaten, gıda da mühedislik olarak ne yapar ki bu meslek. Bilmediğimden soruyorum denetleme, analiz, test yapan bir meslek dalı neden mühendis diye anılır ki. Bilgisizliğimden olsa gerek kendimi ne kadar zorladıysam da mühendislikle ilgisini kuramadım bu meseleğin.
doktora yapmış bir lisans mezunu ile, tıp bitirmiş bir doktor kadar ünvanları kadar farkli geliyor bana bu tanım.