Bilmek istediğin her şeye ulaş

Güllaç nasıl yapılır?

MALZEMELER : 2 litre süt, 10-12 güllaç yaprağı, 1 kg toz şeker, fındık, fıstık, gül suyu, mevsim meyveleridir.

NASIL YAPILIR?
  • Öncelikle süt kaynatılır.
  • Ardından şeker ilave edilir ve sütle birlikte kaynatılır. Ilımaya bırakılır.
  • Geniş bir tepsiye güllaç yaprakları teker teker konulur ve her yapraktan sonra sütle ıslatılır.
  • Yarısını homojen bir şekilde sütle ıslattıktan sonra yavaş mevsim meyveleri, fındık, fıstık ve hindistan ceviziyle doldurun.
  • Kalan yarısını da teker teker sütle ıslatarak dizmeye devam edin.
  • Üstüne gül suyunu dökün.
  • En son aşamada tepsiye yaydığınız güllaçların üstüne ılıyan sütü boşaltıp 45 dk dolapta bekletin.
  • Soğuduktan sonra içine koyduğunuz malzemelerle üstünü süsleyebilirsiniz. Özellikle nar tercih edilir.
Tatlı Tarifleri
  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

402 Görüntülenme2 Takipçi1 Yanıt