Bilmek istediğin her şeye ulaş

Hangi soğan çeşidi hangi yemek şekli için uygundur?

Soğan Çeşitleri

1. Taze soğan:
Kısırda mükemmel olur, ayrıca yeni çıktığı aylarda en körpelerini de tek başına ısırarak tüketebilirsiniz. Kıvırcık salatay ince ince doğradığınızda da mükemmel oluyor. Ayrıca kişisel bir tavsiyem de, taze sarımsağı da mutlaka soğanın yanında alın kısırınızda ve salatanızda mutlaka kullanın.

2. Arpacık soğan:
Et yahni yemeklerinde, zeytinyağlı bazı yemeklerde

3. Kırmızı Soğan:
Çoban salatada mükemmel, ayrıca balığın yanında dörde bölerek üzerine biraz da tuz muhteşem oluyor.

4. Kışlık Soğan:
Her yemekte kullanılabilir.
  • Paylaş
Biz bu konu ile ilgili sizlerle birkaç tarif paylaşalım ki aşağıdaki yazının uygulamalarını göstermiş olalım.

Taze Soğan :
Kısır : ye-mek.net/tarif/kisir
Kabak Mücveri : ye-mek.net/tarif/kabak-mucver

Arpacık Soğan :
Etli Soğan Yahnisi : ye-mek.net/tarif/soganli-yahni
Arpacık Soğanlı Ciğer Yahni : ye-mek.net/tarif/arpacik-soganli-ciger-sote
* Soğan Kebabı : ye-mek.net/tarif/sogan-kebabi-gaziantep
  • Paylaş