Bilmek istediğin her şeye ulaş

Kızarmış dondurma nasıl yapılır?

Malzemeler
2 tane yumurta
1 bardak mısır gevreği
2 kaşık toz şeker biraz tuz
1 bardak fındık
3 kaşık galeta unu
Sıvı yağ
Yarım kilo Maraş dondurması

Yapılışı

Dondurma 4 adet top şeklinde ayrılır. Buzluğa konulur.Yumurta çırpılır ve mısır gevreği, galeta unu, şekeri ve tuzu robotta çırpılır. Buzluktan çıkarılan dondurmalar önce yumurtaya sonra gevrekli karışıma bulanır tekrar buzluğa atılır. En az 24 saat bekletilir. Kızartılacağı zaman bir kez daha gevrekli karşıma bulayıp kızgın yağda kızartılır.

Nasıl Yapılır (Teknoloji)
  • Paylaş