Bilmek istediğin her şeye ulaş

Kızgın yağa su damlayınca neden sıçrar?

Basit bir kimya ile çözebiliriz. Su, yağdan hafiftir ve tavaya dökülünce hemen tavanın dibine düşer. Tavanın dibi suyun kaynama sıcaklığını se çoktan geçmiştir. Bu nedenle su tava dibine değer değmez oluşan kaynar kabarcık hızla büyür ve yukarı patlayarak çıkar. Bu sırada savrulan da yağdır.
  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

547 Görüntülenme3 Takipçi1 Yanıt

Konu Başlıkları