Bilmek istediğin her şeye ulaş

Lohusa şerbeti nasıl yapılır?

Lohusalık
Malzemeler
  • 2 litre su
  • 3 adet çubuk tarçın
  • 1 adet muskat
  • 2 adet havlucan
  • 2- 3 adet yenibahar
  • 10 adet karanfil
  • 5- 6 adet tane karabiber
  • 3 adet zencefil
  • İstenen ölçüde bal (Arzuya göre toz şeker de ilave edilebilir.)
  • Lohusa şekeri (İsterseniz toz şeker de ilave edebilirsiniz.)
  • Ceviz- badem- fındık (İstenen ölçülerde dövülmüş olarak.)
Yapılışı
  1. Tarçın, muskat, havlucan, karanfil, karabiber, yenibahar, zencefili iyice yıkayıp tozunu arındırın.
  2. 2 litre su ile yıkanan malzemeleri orta hararette ocağa koyun.
  3. 20- 30 dakika kaynattıktan sonra 1 adet elmenın kabuklarını soyun ve doğrayın, ocaktaki karışıma koyun.
  4. Elmalar yumuşayıncaya kadar kaynatın.
  5. Ocaktan indirdikten sonra arzuya göre biraz bal ilave edin.
  6. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.
  7. Servis esnasında üzerine dövülmüş ceviz, badem, fındık karışımını ilave edebilirsiniz.
  • Paylaş