Bilmek istediğin her şeye ulaş

Meksika revanisi nasıl yapılır?

Kanaatimce klasik revaniyi ona hatta yüze katlayabilecek lezzette bir tatlı =)
  • 5 yumurta
  • Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • Alabildiğine un
  • Kabartma tozu
  • Vanilya
Şurubu için
  • 500 gr. Krema
  • 1.5 litre süt
  • 1 su bardağından biraz fazla şeker
NOT: Bendeki tarif çookkk daha fazla malzeden bu malzemeleri ortalama söyledim
Yumurta akını ve sarısını ayrı çırğın. Ardından sarıya şeker ekleyin. Kabartma tozu ve unu eleyin. Sarıya ekleyin ardından köpürttüğünüz akıda harca ekleyin. Çok çırpmayın mixerle hatta mümkünse unu elle yedirin harca. Yağlanmış orta büyüklükte bir borcama dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Bu sırada şurubu hazırlayın. Soğutun. Sıcak revaniye soğuk şurubu dökün. Bir müddet dinlendirdikten sonra servis yapın.

Yemek
  • Paylaş
4

Şaman, Leziz görünüyor cadı hanım :)

Winterwitch, hakikaten çok lezzetli bişey. =)

Şaman, Üstüne bir de manda kaymağı, ne gider ama :)

Winterwitch, süper olur tabi ama bu tatlıyı yedikten sonra kalori hesabı yapmayacaksınız :P