Bilmek istediğin her şeye ulaş

Monosodyum glutamat kullanmanın uzun ve kısa vadede kanıtlanmış etkileri nelerdir?

  • Uzun vadede beynin daha duyarlı hale gelmesini sağlar ve daha az baharat tadı daha çok gibi hissedilir.
  • Monosodyum glutamat kullanan insan ve fare deneklerinde diyete ve spora rağmen kullanmayanlara göre 3 kat daha fazla obezite görülmüştür.
  • Pankreasa zarar verir.
  • İnsülin artışına bağlı olarak diyabet, böbrek ve karaciğerde hasarlara yol açar.
Biyoloji
  • Paylaş
Sonraki Soru
HESAP OLUŞTUR

İstatistikler

274 Görüntülenme3 Takipçi1 Yanıt

Konu Başlıkları