Ömür boyu ekmek yememe hastalığı nedir biliyor musunuz?

Bu durum bir çeşit gıda alerjisi olarak açıklanabilir. Besin maddelerinin sindirimi ve emilime bağlı olarak ortaya çıkan hastalık Çölyak hastalığıdır. Bu hastalıkta ekmek yememe hastalığını bağdaştırmak mümkündür. Çölyak hastalığı olan insanlar, buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan gluten adındaki proteine karşı hassasiyet doğar. Çölyak hastalığı nedeniyle pütürlü yapısını kaybeden ince bağırsak hızla düzleşir ve insanda hastalık etkileri görülmeye başlar.

Genel olarak kalıtsal bir hastalıktır. İshal, şişkinlik ve karın ağrısıyla kendini gösterir çünkü bağırsak sindirimine etki eder. Diğer belirtiler; titreyen eller ve kollar, ciltte solma, dışkıda parlak ve yağlı görünümdür. Kişi bu belirtileri kendi anlayabilir. Çölyak teşhisi konduğunda hiç vakit kaybetmeden tahıl ve tahıl ürünleriyle beslenmenin kesilmesi ve bu besinlerin yaşam boyunca alınmaması gerekir.

Çölyak hastalığı

tr....pedia.org/.../%C3%87%C3%B6lyak_hastal%C4%B1%C4%9F%C4%B1​

Çölyak hastalığından bahsediyor olabilir misin?