Bilmek istediğin her şeye ulaş

Proteinlerden enerji üretimi nasıl yapılır?

Canlılarda oksijenli solunum ile atp denilen enerji birimlerine dönüştürülür. Daha detaylı bilgi için oksijenli solunuma bakınız.
Biyoloji
  • Paylaş

Proteinler amino asitlerin birbirne bağlanmasıyla oluşan organik bileşiklerdir.Proteinler, amino asitlerin yapıtaşlarından oluşan polimerlerdir. Her proteinin kendisine has özelliklerinin olmasını sağlayan özel amino asit dizilimleri vardır.

Enerji dizilimi Karbonhidratlar > yaplar > proteinler şeklindedir. 1 gram karbonhidratın yakılması ile 4 kalori, 1 gram yağın yakılması ile 9 kalori, 1 gram proteinin yakılması ile 4 kalori enerji elde edilir. 

  • Paylaş