
İçeriği nedeniyle sakızın zararları vardır. İçinde bulunan
sorbitol adlı tatlandırıcı madde ince bağırsak tarafından emilimi çok zor olan bir maddedir. Yapılan bir araştırmada ortaya çıkardığı rahatsızlıklar arasında aşırı kilo kaybı, şiddetli karın ağrısı ve diyare görülmüştür. Bunların nedeni ise iki bayan deneğin bünyesinde var olan
sorbitoldür. Daha sonra iki bayanın sakız bağımlısı olduğu ortaya çıkmıştır.
Sadece sorbitol değil
sukraloz, mannitol ve MSG gibi sakızın içinde yer alan maddelerin de zararı vardır. Suklarozun kanserojen olduğu bilinmektedir. Mannitol,
öldürücü derecede kalp krizlerine sebebiyet verebilir. MSG ise tat alma duyusunu tetikleyerek yenilen ürünün tadının güzel algılanmasına yol açar. Aslında kalpte ritim bozukluklarına, çarpıntıya, nörolojik rahatsızlıklara yol açabilmektedir.