Bilmek istediğin her şeye ulaş

Sezar salatası nasıl yapılır?

Först ol of bir sezar alınır, lime lime doğranır... :)
  • Paylaş
2

Şaman, Öyle bir şey olmalı yoksa kızlar bir çanağına neredeyse bir büyük rakı parası saymazlardı :)

Hakan, he yaw bir de bi dünya para alıyorlar. hayır adam kıta avrupasının yarısını kesmiş adına salata ithaf edilmiş. çok manidar :))

Marul(kıvırcık-iceberg size kalmış)
Tost ekmeği(küçük küpler halinde doğranmış)
Tuz
Zeytinyağı
Limon suyu
Sarımsak
Tavuk göğsü

Sos için
Tuz
Sarımsak
Hardal
Zeytinyağı
Limon suyu

Süslemek için eski kaşar kullanabilirsiniz

Tavuk göğsünü baharatlarda tatlandırıp ızgarada pişirin. Etler piştikten sonra aynı tavaya biraz tereyağ doğranmış sarımsak kekik koyarak ekmekleri kızartın. Marulları irice doğrayın. Üstüne ince dilimlediğiniz etleri yerleştirin. Rende sarımsak, hardal ve diğer malzemeleri karıştırarak hazırladığınız sosu salataya dökün. Ekmekleri en son ekleyin. Arzu ederseniz salatanın üstüne kaşar rendeleyebilirsiniz. Mısırla süsleyebilirsiniz(küçük mısır-baby corn)
İsterseniz değişik akdeniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Lollo rosso marul yada roka vs...

Yemek
  • Paylaş