Bilmek istediğin her şeye ulaş

Süt ısıtılırken neden patlar?

Cezvede ısınırken bom etti patladı :) Etraf süt içinde. Acaba bir katkı maddesi mi tetikliyor?Düzenle
Kaymak tuttuğu için taşırdığım çok olmuşturda patladığını ilk defa duyuyorum :)
  • Paylaş
Yok taşma değildi bu ya bom diye bir ses geldi.. Cezve savruldu resmen. Sütler döküldü doğal olarak. Hayatımda ilk defa böyle bir şey gördüm. 
  • Paylaş
Tavadaki yağa su damlayınca da patlar,sıçrar mesela..sütün yağına(yani köpüğüne) cezveden filan su değmiş  olabilir.
  • Paylaş
1

Aleks Mutlu, Basit bir sıçrama değişdi ama.. Bildiğin cezve mutfakta yer değiştirdi. Su değmesi de zor kuruydu cezve :\

1

Aleks Mutlu, Hem de nasıl..