Un'un çok tehlikeli bir patlayıcı olduğunu biliyor muydunuz?

Tarihte kayda geçen ilk un patlaması 1785 yılında İtalya'da Turiri'de bir ekmek fırınında, bir lambanın un tozunu tutuşturması sonucu oldu. Ölüme ve fazla zarara yol açmayan bu patlamadan sonra konu unutuldu gitti. 1981'de ABD'de büyük bir hububat silosu infilak edip, 9 kişi ölüp, 30 kişi de yaralanınca gülmeler durdu. 1988'de hububat bulunan yerlere belirli bir emniyet standardı getiren kuralların uygulanmasına başlanılmasına rağmen 90'lı yıllarda sadece ABD'de undan kaynaklanan ortalama yılda 13 patlama oldu. Peki nasıl oluyor da un bu kadar tehlikeli bir şekilde patlayabiliyor? Sebebi basit. Çünkü o bir karbonhidrat. Havada toz olarak asılı duran karbonhidratın miktarı, bir metreküpte 50 gramı aşınca herhangi bir şekilde tutuşturulduğunda patlar. Un tozları o kadar küçüktür ki, anında yanar ve bu yangın diğerlerine zincirleme yayılır. Bu da toz bulutunda, ortama da bağlı olarak, patlayıcı bir güç oluşturur. Benzer durum şeker, puding ve hatta çok ince testere talaşlarında bile oluşabilir.Bir yangının çıkması için üç şeyin bir arada olması gerekir. Hava (içindeki oksijen), yanıcı madde (burada un oluyor) ve tutuşturucu. Silolarda insanların çalıştıkları yerlerde tutuşmak için gereken metreküpte en az 50 gram un tozu miktarına pek ulaşılamaz. Tabii burada unutulmaması gereken patlamaya sebep verenin yanıcı maddenin havada asılı duran toz miktarı olduğudur, yoksa yere serilen unda böyle bir tehlike yoktur. Silolarda tutuşmaya sebep olan şeyler, bilinçsizce yapılan bir kaynak, bir kesme işlemi, sigara, asansörler ve konveyörlerin mekanizmalarından çıkan kıvılcımlar olabilir. Şüphesiz ortamın da çok önemi vardır. Patlamanın yarattığı büyük basınç boşalacak yer bulamazsa binayı bile yıkabilir. Açık havada ise patlama olmaz ama yine de tehlikeli bir alevlenme olur. Ama hanımlar endişelenmesin:) Böyle bir patlama için tonlarca unun bir arada bulunması gerekiyormuş:) Evde kullanılan un miktarı böyle bir patlama için yetersiz:)

evet bne bliyorum Un niçin çok tehlikeli bir patlayıcıdır ? Tarihte kayda geçen ilk un patlaması 1785 yılında İtalya'da Turiri'de bir ekmek fırınında, bir lambanın un tozunu tutuşturması sonucu oldu. Ölüme ve fazla zarara yol açmayan bu patlamadan sonra konu unutuldu gitti. Modern günlerimizin başlangıcında, insanlık tarihinin ana gıdası ekmeğimizin en ...önemli girdisi olan unun çok ciddi bir şekilde yanarak patlayabileceğini kime söyleseniz herhalde şaka kabul eder gülerdi. 1981'de ABD'de büyük bir hububat silosu infilak edip, 9 kişi ölüp, 30 kişi de yaralanınca gülmeler durdu. 1988'de hububat bulunan yerlere belirli bir emniyet standardı getiren kuralların uygulanmasına başlanılmasına rağmen 90'lı yıllarda sadece ABD'de undan kaynaklanan ortalama yılda 13 patlama oldu. Peki nasıl oluyor da un bu kadar tehlikeli bir şekilde patlayabiliyor? Sebebi basit. Çünkü o bir karbonhidrat. Havada toz olarak asılı duran karbonhidratın miktarı, bir metreküpte 50 gramı aşınca herhangi bir şekilde tutuşturulduğunda patlar. Un tozları o kadar küçüktür ki, anında yanar ve bu yangın diğerlerine zincirleme yayılır. Bu da toz bulutunda, ortama da bağlı olarak, patlayıcı bir güç oluşturur. Benzer durum şeker, puding ve hatta çok ince testere talaşlarında bile oluşabilir. Bir yangının çıkması için üç şeyin bir arada olması gerekir. Hava (içindeki oksijen), yanıcı madde (burada un oluyor) ve tutuşturucu. Silolarda insanların çalıştıkları yerlerde tutuşmak için gereken metreküpte en az 50 gram un tozu miktarına pek ulaşılamaz. Tabii burada unutulmaması gereken patlamaya sebep verenin yanıcı maddenin havada asılı duran toz miktarı olduğudur, yoksa yere serilen unda böyle bir tehlike yoktur. Silolarda tutuşmaya sebep olan şeyler, bilinçsizce yapılan bir kaynak, bir kesme işlemi, sigara, asansörler ve konveyörlerin mekanizmalarından çıkan kıvılcımlar olabilir. Şüphesiz ortamın da çok önemi vardır. Patlamanın yarattığı büyük basınç boşalacak yer bulamazsa binayı bile yıkabilir. Açık havada ise patlama olmaz ama yine de tehlikeli bir alevlenme olur. Hanımlar, endişelenmeyin, kurabiye veya börek yapmak için aldığınız bir kilo undan 50 gramı havaya uçmaz. Bu olay için tonlarca un gerekir. Hamur yoğurmak için balkona çıkmanıza hiç gerek yok!

ilginç geldi.. bahsedebilir misin?

Superkulade (alıntı: Geniş Aile-Koyu Bilal)

evet

bak kardaş patlama olması için tepkime hızlı olmalı carbon içeren herşey yanar ama patlama zor bi kavramdır patlama reaksiyonlarında genelde ortama o2 veren bi bileşik vardır bu extra o2 vererek tepkimeyi hızlandırır kömür yanar ama patlamaz barut ise o da kömür ama patlar

yukarıda anlattım nasıl patladığını ''sütdanası''

Un'un çok tehlikeli bir patlayıcı olduğunu biliyor muydunuz? soru sanki evde c4 varmış gibi yazılmış bence soru unun patlama yeneği olan bir madde olduğunu yazzan fena olmazdı hani

Hayır

unlu gıdalar + su ile mide içinde patlamalara sebebiyet verebilir :) öğrenci işi tok kalma felsefesi ana metaryellerinden :)

UN = fakirlere yardım götüren kamyonların üstünde yazıyor.. evet tehlikeli..!

hayır ama nasıl oluyoorr..

atom bombasının modasının geçtiğinive uranyum bombasının revaçta olduğunu biliyor musun.dünyada her şeyin atomdan meydana geldiğini ve atom parçalandığında en tehlikeli enerjinin8patlamanın ortaya) çıktığını bu yol ile insanın bile tehlikeli olduğunu ve hiroşima kentini yok eden 30 gram zenginleştirilmiş uranyum olduğunu.Zekiyim diyen insanın normal bir evdedeki malzemeyle dört duvarı uçuracak saatli bomba yapma kabiliyeti olması gerektiğine inanmazsın zaten. ))

Biraz daha açar mısın alıntı kısmını:)

Geniş Aile dizindeki Koyu Bilal'in arasıra kullandığı kendine has, Türkçe'yi kes-yapıştır yaparak oluşturduğu kelime "superkulade"

Hmmm,sanırım lol du...lol

bir deneyde patlama şiddetini arttırmak için kullanılıyordu, ama doğrudan patlayıcı ozellıgı var mı bılmem :/

neyle birleşince?

hayır

hayır, nasıl?

nasıl yani... gerçek anlamda mı?

evet gerçek anlamda...

bu olay grizu gibi havadaki miktar belli orana ulaşıınca olabilir ama zor bi durumdur

ona bakılırsa deterjanlarda da bomba yapımında kullanılan madde var.

kimya mühendisi olmasam herşeyden bomba yaparım dersin sen ben de yerim artık

bana bunu birisi sölemişti. inanmazsan eline bir miktar deterjan al suda beklet pişik olur veya yanar dedi oldu . birkaç forumdada öyle demişlerdi.

zor ve istisnai bir durum bu

Ama yaşanmış ve ben her gün olabilir demedim zaten...

nasıl oluyor bu iş?

mcmacgyver hatıraları mı paylaşılıyor burda?

bilmiyorduk...

Bilmiyorduk. Bunun açıklaması olur mu ? Öğrenmemiştik.

hayır

yooo valla bilmiyodum ben... gübre çok tehlikeli mesela

evet , çok miktarda unu toz halinde havaya fırlatırsanız ve sonra ateşle temas ettirirseniz havadaki un zerrecikleri tepkimeye girer hepsi peşpeşe patlar aman diyim.. :)

bilmiyordummm...iyi oldu öğrenmem...

birleşmiş milletlerin kısaltılmışı olan UN mu yoksam

hayir

hayır.nasıl oluyor o

Bilmiyoruz bahsetsene...

Nasıl yani ?

Herkes yapabilir mi?

Acaba nasıl

Nasıl ?

un yanıcı bir maddedir, talaş gibi parlar hatta süt tozu bu konuda en iyi parlayan ve alev alan maddedir.. undan patlayıcı yapılma olasılığı olabilir..

yaa öylemiymiş

Aman kimse duymasın ekmekten mahrum kalırız sonra :)

hayır ama nasıl oluyoorr..

hayır ama nasıl oluyoorr..

hayır ama nasıl oluyoorr..

hayır ama nasıl oluyoorr..

evet. sıkıştırıldığındaydı galiba

: ) çok garip . teşekkürler bu bilgi için

hayır

yok artık

Elbette...Çünkü o bir karbonhidrat. Havada toz olarak asılı duran karbonhidratın miktarı, bir metreküpte 50 gramı aşınca herhangi bir şekilde tutuşturulduğunda patlar. Un tozları o kadar küçüktür ki, anında yanar ve bu yangın diğerlerine zincirleme yayılır. Bu da toz bulutunda, ortama da bağlı olarak, patlayıcı bir güç oluşturur. Benzer durum şeker, puding ve hatta çok ince testere talaşlarında bile oluşabilir. endişelenmeyin, kurabiye veya börek yapmak için aldığınız bir kilo undan 50 gramı havaya uçmaz. Bu olay için tonlarca un gerekir..

ilginç....

YA TARLA GÜBRESİ

Hayır

Nasıl oluyormuş?

Sütdanası'nı bilimsel cevaplarından dolayı kutluyorum.

bilmiyorum.........alhh allhhhhh.....

BİLMİYORUM

bilmiyordum ama ne yapabiliriz anlatsana merak ettim :D

nimetle şaka olmaz..

Tüm tozlar güzel patlar, euronorm'da toz (burada un ya da metal tozu ayrımı yapılmaz) depolanacak bütün depoların çevresine patlama duvarları, patlama basıncını alabilmek için havalandırmalarda patlama kapakları yapılması şarttır.

Madde her zaman korunur.

fırına girerken sigaraları atcaz o zaman :D :D

EN ETKİLEYİCİSİNİN SU BOMBASI OLDUGUNU DÜŞÜNÜYORUM